900x450_uploads,2016,07,23,07cfb19480

بيض على الطريقة العراقية


تداولت مواقع التواصل الاجتماعي فيديو لأحد الطهاة في العراق وهو يقدم طريقة مميزة لقلي البيض دون استخدام النار.

ويظهر في الفيديو الشيف العراقي أبو علوش وهو يقلي البيض في مقلاة دون وضعها على النار، وبدلا من ذلك يخرج إلى الشارع ليضعها على كوم من الحصى لمدة نصف ساعة، وبعد وضع البيض المخفوق فيها يستوي خلال لحظات بسبب الارتفاع الشديد في درجة الحرارة وقت الظهيرة.

وشكى أبو علوش، وهو من سكان كربلاء، من الارتفاع في درجة الحرارة خلال الصيف حيث تجاوزت الـ 50 درجة مئوية في معظم أنحاء البلاد، متمنيا لو كان موقع العراق الجغرافي بالقرب من روسيا المشهورة بشتائها الطويل والمثلج.

المصدر: وكالات

comments powered by HyperComments

Author: fouad khcheich

Share This Post On
Top

Pin It on Pinterest

Share This

مشاركة

شارك هذا المقال مع صديق!